Bagelen Roti Tawar

 

Nostalgia dengan bagelen roti tawar….

Cemilan yang satu ini paling sering kubikin pas jaman kuliah dulu. Tiap pulang rumah seringnya bikin bagelen palsu ini. Beli roti tawar yang isinya banyak (dulu cap prambanan bagiku dah enak banget) n bikin semirnya dari kocokan mentega ma gula halus dan ditaburi meises. Baru dibagi 2 buat aku n kakakku yang kuliah di solo. Hehe…maklum anak kos-kosan liat camilan nganggur di rumah langsung buru2 dibungkus masukin tas.

Itu dulu….

sekarang begitu ada sisa buttercream klo pas ada pesenan BDCK langsung aja dimanfaatkan. Buru-buru beli roti tawar yang lewat depan rumah….roti diris sesuai selera…poles dgn buttercream langsung masuk oven…jadi deh……….

Tapi klo yang mau rencana bikin bagelen roti tawar tanpa harus nunggu buttercream sisa…nie resepnya :

Bagelen Roti Tawar

By. Bulan

Bahan :

1 bungkus roti tawar

250 gram mentega (pake campuran butter lebih wangi)

250 gram gula halus (yang ga suka manis bisa dikurangin)

1 sachet susu kental manis (optional)

1 sdt essence vanili

Cara Membuat :

Mixer mentega, gula, susu kental manis sampai lembut

Potong roti tawar menueut selera.

Oles buttercream

Tata di loyang yang diolesi mentega

Oven sampai matang

 

Mudah kaan????? Alternatif bagelen irit n mur mur...klo beli yang asli kan rada mahal..hehe