Puding Pink Strawberry

Puding ini salah satu snack untuk acara arisan di tempatku. Bikinnya gampil banget...Resepnya terinspirasi puding sutra ala NCC. Cuma bedanya untuk warna diberi warna pink dan beri perasa strawberry. Bisa juga  dicombain dengan agar rasa strawberry. Pokoknya bisa dimodif sendiri sesuai selera. 

Resep setelah aku modif sendiri :

- 1 kaleng susu (aku pake carnation)

- 1000 ml air (aku pake kaleng susu)

- Gula pasir sesuai selera

- 2 bungkus agar (1 agar plain putih dan 1 agar rasa strawberry)

- essen strawberry secukupnya

Caranya :

Semua bahan dimasak dengan api kecil sambil diaduk2 sampai mendidih. Angkat biarkan uap panasnya hilang. beri essens strwberry dan pewarna pink sesuai selera. Segera tuang dalam cup2 kecil. Tunggu sampai dingin..masukkan kulkas.

Siap disajikan

Dan hasil dan rasanya pasti oke...dijamin!!!!

Selamat mencoba...

Es Blewah

es blewah....dengarnya aja suegerrrr banget. Apalagi pas bulan puasa kayak gini..mending es blewah drpd nasi...hehe 

Penyajian ala aku blewah cukup diserut diguyur sirup frambozen dan diberi es batu...Klo untuk stock di kulkas biasanya 1 blewah ku serut semua masukin ke wadah kedap (tupperware) tuang sirup...

Ramadhan tanpa blewah?????...apa kata dunia....

Puding Cocktail

Pudingi ini masih pesanan dari sang pengantin...kali ini untuk acara akad nikah...

Secara puding ini enak dan seger..bikinnya pun gampil banget dan ga ribet.

Persiapannya so pasti agar2 swalow globe, susu carnation, gula, nutrisari rasa mangga n fruit cocktail delmonte tentunya...n yg kudu harus ada cup n sendoknya....

beginilah proses sebelum masuk kulkas

Kubagi dulu nata de coco (sengaja ku tambah) ke cup cupnya

  

bagi rata fruit coctailnya plus siram nutrisari mangganya

  

Siap diantar ke acara.....

 

Puding Strawberry

Puding Strawberry
By. Bulan

tiba2 pengen bikin puding ini karena liat ada sisa strawberry pas ada acara syukuran kantor barunya bosku....langsung deh bawa pulang ntu strawberry
Tapi aku tetep beli strawberry lagi untuk tambahannya...
langsung strawberri ku potong2 kecil2 ku taburi gula n kusimpan di tupperware dan kubiarkan di kulkas 2 hari full sampe jadi sirup strawberri (cara ini pernah kubaca di salah satu blog tp aku lupa!!! mohon ijin ya mbak...
begini penampakan sirup strawberrinyaPerrtama masak agar2, susu, gula, strawberrry yang udah diblender....
hilangkan uang panasnya...masukkan ke cup..biarkan dingin dulu...baru diguyur ma strawberry yang udah kupotong2 kecil2 dan kujadikan sirup...
hmmm seger...asem....cuman agak kurang nendang strawberrynya...lain kali mo bikin kutambah essence strawberry ...

Barangkali ada yang mo pesen???? please call me...hehe