Idul Adha kali ini seperti biasanya aku bikin sate ini...Secara ga begitu suka sate kambing, sapi ini menurut lebih yummy klo dibikin sate manis......manis...dan aroma ketumbarnya yg menggoda selera...
yang pengin nyoba.....monggo bila mau resepna...
Sate Sapi Manis
By. Bulan
Bahan :
Daging sapi (potong menurut selera)
Bawang merah
Bawang putih
Ketumbar
Mrica
Jintan
Gula Jawa
Kecap
Lalapan jangan lupa (ketimun, selada, tomat)
Untuk Kuah Satenya :
Iris bawang merah, cabe rawit merah, tomat
Campur dengan kecap manis
Cara Membuat :
1. Untuk bikin rendamannya haluskan bawang merah, bawang putih, mrica, ketumbar, jintan, gula jawa.
2. Campur jadi satu potongan daging, bumbu halus ma kecap
3. Diamkan di kulkas kira2 20 menit biar meresap
4. Ditusuk tusuk....trus bakar deh
Begini step...stepnya...
Bumbu rendamannya
Persiapan berikutnya...taraaa
Setelah direndam...baunya super wangi
Coba deh...saya jamin pasti ketagihan....