Marmer Cake

Alhamdulillah dapet pesanan untuk acara midodareni putri dari Pak RT

Kali ini jeng Elly pesen cake marmer. sebenernya sang pengantin pengen pesen paket snack box..cake marmer dan puding coctail aja yg kusanggupi..

Untuk resepnya kudapat dari majalah sedap edisi jadul banget...banyak yang aku modif sendiri. gampang, enak, ga bosenin...yang pengen resepnya...monggo...

 

begini penampakan cake marmer sebelum dioven

belum dioven aja udah pengen banget makannya...

Cake Marmer

Source : Majalah Sedap

Bahan :

200 gr Gula Pasir Halus

250 gr Mentega

225 gr Tepung Terigu

1 sdt   Baking Powder

250 gr Telur

100 gr Coklat Blok (Cairkan)

Cara Membuat :

1.     Kocok mentega dan gula pasir sampai mengembang.

2.     Masukkan telur satu persatu. Pastikan telur tercampur rata

3.     Masukkan Campuran terigu dan baking powder yang telah diayak

4.     Sisakan adonan kurleb 10 sdm dan campur dengan coklat cair

5.     Siapkan 2 loyang ukuran 5 x 5 x 10 olesi dengan mentega dan taburi tepung

6.     Masukkan Adonan Putih ke dalam kedua loyang kemudian masukkan adonan coklat di atasnya

7.     Buat motif marmer dengan menggunakan garpu dengan gerakan memutar

8.     Oven sampai matang. 

 
Yang mau coba bikin silahkan...yang mo pesen buruan...hehehe