Macaroni Scotel

Macaroni skotel sengaja kubikin untuk adikku yang lagi tinggi selera makannya...maklum baru punya baby..

Bahan2nya sdh sengaja disiapkan dr semarang...dari makaroni elbow, daging giling, susu ultra, keju, cetakan, mpe bawang bombay segala. Secara malas klo dah sampai rumah biar ga ribet beli2 lagi...

Nah ini bikinnya dipas-in banget ma kedatangan keponakan dr jakarta yg suka penasaran apa yang dikerjakan ma buliknya..

Bagi yang pengen nyoba...ini resepnya..saya dapat dr berbagai sumber di milis

Makaroni Skotel

by bulan

Bahan :

300 gr makaroni elbow

200 gr daging giling

500 ml susu UHT plain

200 gr keju parut

4 butir telur (kocok lepas)

1 bawang bombay yg besar dicincang halus

2 siung bawang putih dicincang

pala, mrica, garam

Cara Membuat :

Rebus makaroni dalam air mendidih..beri sedikit minyak. Masak kira2 5 menitlah. Angkat segera siram air dingin biar ga ngembang

Langkah selanjutnya biasa aja tumis bawang dan dagingnya...

Lainnya tinggal cemplang cemplung aja...

Sendokin ke alumunium cup...langsung oven 

Sajikan dengan saos sambel....