Brownies Melt

Akhirnya....................aku bikin brownies melt ala mbak yenni agustin...
penasaran ma rasanya karna dah lama banget penasaran bikin pas rame dibicarakan di milis. ternyata gampil banget n ga ribet...asyik pula...
sebenernya pengen bikin minggu pagi abis ke simpang lima...cuman rada bingung. soale rencananya mo bikin kue cubit. mo bikin kue cubit aja bingung pengen pake resepnya mbak rina rinso tapi penasaran juga ma resep kue cubitnya femina...hehe dasar orang yang aneh...
sampai sore pun masih bingung....akhirnya kuputuskan bikin BROWNIES MELT!!!!!!!!!!!!!!
tinggal cemplang cemplung....jadi deh adonan tanpa misker..

untuk meltnya aku ga pake coklat corverture krn yakin di semarang pasti blum ada...(sok yakin banget..padahal blum hunting sama sekali..:)

kebetulan ada coklat serut sisa bikin black forest....hihihi...pelit banget mode on
untuk topingnya berhubung ga ada almond slice....pake coklat chip yang kebetulan masih buanyaaaak di kulkas....

ga ada 5 menit browniesnya siap dioven....tinggal mandi ...kira2 20 menitan pas banget matengnya....hmmmmm hayuuummmm banget coklatnya..

naaaa ini yg bikin penasaran...sesi ngirisnya..berharapnya mak blesssss melt gitu...ternyata???? hahaha...bagian tengahnya cuman basah aja...laiya wong pake dcc biasa kok...anyway...no problemo sing penting yang lain oke cuman ntar klo bikin lagi coba pake coklat yang wajib dipake untuk brownie melt.

resumenya ............brownies melt ini enak....lembut....pas manisnya...buktinya sepotong aja ga cukup....nie buktinya ga bersisa kan?????????????

sebagian ku bawa ke kantor....tak iris kecil2 biar rata nyicipnya...soalnya kebiasan klo tiap hari senin pasti yang ditanya "rotinya mana mbak?" 
yang mau resepnya ....nyuwun sewu mbak yenni ..dalem share nggih resepnya 


Brownies Melt Ala Yenni Agogo
(telah dicoba oleh www.bulandari.blogspot.com)

Bahan :
150 gr gula kastor
100 gr tepung terigu
100 gr mentega
100 gr DCC (aku pake tulip bisa ditambah gramnya yaaa)
2 butir telur
Almond atau kenari untuk topingnya (aku pake coklat chip)


Caranya :
Tim mentega dan DCC asal lumer aja
Tambahkan gula aduk rata, masukkan telur aduk smp rata
Masukkan terigu aduk rata juga

Tuang 1/2 adonan ke loyang brownies yang sudah dioles margarin dan taburi tepung tipis aja
Tata coklat converturenya...trus tutup sisa adonannya..taburi almondnya
Oven kurleb 20 menitan...bisa lebih dikit (sesuai selera sih)
Biarkan hangat...baru dipotong.....melt pastinya......


Maturnuwun mbak yenni agustin ijin sharenya....

saya jamin resep brownies meltnya mbak ga ada matinya.....