Durian Ice Cream

 

Kali ini request dari suami....

Gara2 pas belanja liat duren montong pengen beli. Tapi enggaakkkkk!!! Setelah kuitung2 1 biji duren harganya sampai 80ribu. yang bener saja..mending buat beli kebutuhan lainnya. hari gini harus pinter dan selektif. beli yg memang perlu saja. hehe (pelit :)

Tapi kreatif juga misoa begitu liat di rak kue ada pondan ice cream rasa durian..langsung diambil n bilang nti pulang belanja bikin ini ya??? haa??? malem ini juga? yo weslah daripada beli si montong.

Bikinnya kuikuti step2nya seperti di dosnya. Cuma air esnya kuganti susu carnation yg kucampur dengan air es. tinggal dimixer saja. sengaja kumixer lama biar kental dan pasti hasilnya lembut. taroh di toples..masukkan ke freezer..besoknya tinggal disantap.

Tekstur ice creamnya memang lembut  tapi rasanya seperti permen rasa durian. Tapi beda kata suamiku uennaakkk banget. ffffyyyiuuuhhh....ternyata lidah memang berbeda..hehe