Dendeng Balado

DENDENG BALADO

Sebenernya ini postingan lama...cuma blum sempat diterbitkan

Gara2nya liat dendeng dari aceh yang betah banget tinggal di kulkas.

Black Forest to my beloved shafia

Masih dengan black forest...

special for my beloved shafia untuk ulang taon yang ke 6 yg kebetulan pas liburan di jogja di rumah bude ita lhoooo...

tapi kali ini kubikin coklat pagar motif wafer..

karena bikinnya bareng krucil-krucil yang lucu so BF-nya ga begitu rapi..gimana ga berantakan ...tangan2 mungil mereka ikut andil pegang sana sini...haha

oia..lilin ultahnya ga cuma untuk fia ada juga lilin 4th untuk chacha n 5th untuk mas fadel...

  
lihat nie moment yg paling ditunggu ma mereka...TIUP LILIN!!!!!!

Selamat datang di paddle Pop Combate....(yel2 mereka)

  anyway fun banget ketawa ketiwi ma krucil2 fia..chacha...n fadel.. 

 

 Untuk Kakak Fia

Selamat Ulang Taon Yang Ke 6 yaa

Moga tambah pinter n selalu sayang ma ayah..bunda..n  adik chacha

mmmmmmuaaaahhhhh selalu dari bulik

Ayam Brokoli Lada Hitam

Naaaa...ini dia favorit keluarga kami. Pokoknya yang berbau bau lada hitam...saos tiram..jamur..ma brokoli klo di kolaborasi ma ayam fillet ato beef slice...nyem...nyem

Kali ini karena yang ada fillet ayam jadilah Ayam Brokoli Lada Hitam

Yang pengen nyoba monggo ada nih resepnya...

Ayam Brokoli Lada Hitam

By Bulan

Bahan:
2 sdm minyak sayur

bawang Bombay iris kasar

2 siung bawang putih cincang

250 gr ayam fillet (iris menurut selera)

200 gr brokoli potong2 rebus sebentar angkat diguyur pake air dingin (istilah kerennya diblansir)

200 gr wortel (Potong serong)

200 gr jamur champion segar (biasanya aku siram air panas dulu)

4 sdm Saos Tiram

Mrica Hitam Butiran (tumbuk kasar)

garam

gula pasir

Cara membuat:

Panaskan minyak tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan wangi.

Masukkan potongan ayam fillet aduk hingga berubah warna.

Masukkan brokoli, wortel, jamur.

Masukkan saos tiram bumbui lada hitam, gula dan garam. Aduk hingga rata.

Masukkan air panas...set rasanya

Angkat dan sajikan

Lauknya emping gurih…uenakk puolll